Cataluña, a la vanguardia de la cocina

La cocina catalana es una de las más prestigiosas a nivel internacional, y no hay mejor prueba de ello que la gran cantidad de estrellas Michelin que posee. De hecho, Cataluña es el territorio del Estado que más estrellas atesora, con un total de 65 galardones, seguido por el País Vasco y Madrid.

Ya son más cincuenta restaurantes repartidos por todo el territorio catalán los que han resultado premiados en la Gala de la Guía Michelin de este año, y que por tanto lucen, como mínimo, una estrella Michelin.